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餐饮市场规模等待挖掘需积极投身众筹怀抱

发布者：sizhen 发布时间：2015/10/24 阅读：497次

“中国餐饮业经历了2011年以来的下滑期，今年1至8月，实现了11.7%的增长。未来五年，中国的餐饮市场预计将有2万亿元的市场规模等着我们去挖掘。而餐饮企业自身能否在这片沃土里扎根成长，就需要积极地投身到众筹、互联网的怀抱当中。”

　　——中国烹饪协会会长姜俊贤在2015世界众筹大会餐饮众筹美食新世界论坛上说

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